“透心红”胡萝卜

千阳川道生产的红胡萝卜因色泽红透，味美口爽而得名。据测定，该胡萝卜较普通品种富含胡萝卜素和各种维生素，是首选的绿色食品，素有“小人参”之美称。曾荣获第六届杨凌农博会“后稷金像奖”，享誉国内外。目前该产品已经注册，并且通过国家绿色食品认证，在千河川道规模化生产

蚕丝

千阳是古丝绸之路之重驿，植桑养蚕历史悠久。该县生产的“梅花”牌白厂丝品级达4A以上，达到了出口标准。产品以其质量好、品级高畅销国内外市场。其开发的副产品丝棉被和蚕沙保健枕以绿色、环保、保健的特殊功效倍受消费者青睐。目前，全县现有桑园4.4万亩，年可养蚕2万多张，生产鲜茧600多吨，年生产白厂丝140吨。

核桃

核桃在千阳栽培历史悠久，被当地群众称为铁杆庄稼“摇钱树”。由于所产核桃个大皮薄，肉质油脆，风味独特而畅销不衰。近几年来群众加大抚育管理，初步培育起了高崖、普社两大优质核桃生产基地，已累计栽培面积4.8万亩,常年产量200多吨,产值110万元。

甘薯

又名“红薯、红苕”。千河两岸群众素有传统种植习惯。因当地土壤沙质，微生物丰富，生产的甘薯因富含淀粉、维生素C、胡萝卜素等生物生长所必须元素而畅销陕西、甘肃、宁夏等7个省份。在第十届杨凌农高会上获后稷金像奖。全县年种植甘薯5000多亩，产量7000多吨，是当地群众脱贫致富的主要项目。

柿子

主要分布在千阳川塬地埂及四旁周围，面积约2000亩。由于适生区昼夜温差大，无霜期较长，土壤条件较好，生产的柿果味甜口脆，营养丰富，既可生食，又可加工成柿饼、柿干等畅销产品，并代替粮食酿酒制醋。特别是制成的柿饼、柿干耐贮藏，含糖量高，香甜可口。柿霜可作药用，具有较好的医疗保健作用，开发前景广阔。

苹果

千阳县海拔高度710—1545.5米，光照充足，昼夜温差大，是苹果生产的优生区。生产的苹果色泽光亮，皮薄质脆，糖量极高，食用香甜可口，耐贮藏无污染。红富士、秦冠等苹果多次荣登陕西省优质水果金奖和杨凌农博会后稷金像奖，宝鸡市优质水果奖。2003年通过国家绿色食品认定。全县现有苹果2.6万亩,主要品种有:红富士、秦冠、嘎啦、乔纳金等，产品远销四川、广州、上海、深圳等大中城市。

蚕沙保健枕

蚕沙是叶绿素的结晶，《本草纲目》称其“味甘、辛、温、无毒，主治肠鸣、热中消渴，风痹瘾疹”。经我部研制，用蚕沙配以冬桑叶，菊花、当归等20味中药材与荞麦壳为内芯，以纯棉土染布和民间工艺品做外套，制成天然蚕沙系列保健枕。该枕具有平肝息风，补肾明目、活血通络、开窍醒神之功效，可防治高血压、冠心病、颈椎病所致之头晕、头痛、肩背痛、眼目昏花、心悸不寐、烦躁，及少儿尿床、失眠等症，实为保健强身之佳品。 

“飞天”乳品

陕西飞天乳品有限责任公司生产的“飞天”牌乳品属一种高营养、无污染的绿色食品，原料主要选用深山无污染牧区纯种瑞士“莎能”奶山羊和改良“白花”奶牛之新鲜乳汁，经高温杀菌、真空浓缩、高压喷雾干燥精制而成。主导产品有“飞天”牌牛羊两大系列奶粉。产品先后荣获国家、部、省、市优质产品奖和第五届亚洲及太平洋国际贸易博览会金奖共20余项奖励。1994年以来连获中国食品工业协会知名食品推荐品牌，2001年荣获国家绿色食品认证。产品畅销国内外20多个省、市和经济特区，并出口巴西，深受各国消费者亲睐。