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北首岭人的饮食器具长什么样?

发布日期:2023-08-01 08:39:04 阅读量:2296

七千年前,生活在今陕西省宝鸡市的北首岭人用勤劳的双手开垦土地、种植粮食、捕鱼打猎,在获取食物来源的同时,利用制陶技术,根据不同的需求,制作了造型各异的精美饮食器具。

新石器时期,我国逐渐形成了南稻北粟的饮食格局。北首岭人过着以农业为主的定居生活,他们的主要农作物就是粟,在粟成熟之后利用石磨盘和石磨棒将其去皮碾碎。在进行农业生产活动的同时,他们也会利用渔网、弓箭、骨矛等进行捕鱼和狩猎活动,并发展出了养殖业,猪、狗、牛、鸡都是当时比较成熟的家禽和家畜。

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北首岭人制作陶器。(图片由宝鸡北首岭博物馆提供)

北首岭遗址属于仰韶文化遗址,制陶是他们重要的手工业活动。北首岭遗址出土了大量精美的陶器,有酿酒用的尖底彩陶瓶、储水用的陶壶、炊煮用的陶鼎、贮存谷物用的陶罐等,形态各异,纹饰丰富,既满足了北首岭人的生活需求,又体现了他们的审美水平。

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尖底彩陶瓶。(图片由宝鸡北首岭博物馆提供)

泥质红陶的尖底彩陶瓶,是一件用来酿酒或装酒的酒器,呈橄榄形,瓶身绘制了黑彩波折纹和斜向细绳纹,腹部两侧各有一个小孔,可以穿系绳索。

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船形网纹壶。(图片由宝鸡北首岭博物馆提供)

细泥红陶的船形网纹壶,是一件储水的水器,外形颇像一只舟船,壶身上绘制了渔网纹的形状,肩上有两个小孔,可以穿绳背负,便于携带。近年来,一些专家学者认为船形网纹壶是用来酿酒或装酒的酒器。

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陶鼎。(图片由宝鸡北首岭博物馆提供)

细砂红陶的陶鼎,是一件炊煮器,腹部用戳刺纹装饰,陶鼎腹部捏制了一个筒形把手,便于拿取,底部有三条向外撇的柱状足,便于加热。

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波折纹陶罐。(图片由宝鸡北首岭博物馆提供)

泥质红陶的波折纹陶罐,是用来贮存谷物的器具,腹部绘制波折纹黑彩,底部有席纹,束颈,鼓腹,平底。

(“学习强国”宝鸡学习平台编辑部)

编辑:邱融融