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画里有话 | 消费者期待的不仅是一块牌子,更是服务和味道

时间:2020-09-15 08:44:46   

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近日,针对一则引发广泛关注的探店视频,微博账号“王府井狗不理店”发布声明称,该视频所有恶语中伤言论均为不实信息,已经报警并要求博主公开道歉。这份声明一时间在网络引发争议。只要是依据真实的就餐体验,消费者点评商家菜品和服务的权利,就应该尊重。对于商家而言,虽然有恶意刷差评等现象的存在,但如果一味将消费者的差评都视为恶语中伤,而不是反思自身的问题,只会对自身信誉和口碑造成伤害。

如今,一些原本蕴含巨大品牌价值的老字号面临经营问题,一个重要原因就是安于守旧、一成不变、产品和服务落后于新兴的竞争者。保质保量、推陈出新,才能让积攒的口碑变成客流量;改进服务、倾听反馈,才能让沉淀的情怀感染更多消费者。重视顾客体验,在继承传统的同时努力探索创新,是老字号焕发新活力的必由之路。(人民日报)

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编辑:汪妍

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