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8月28日,在千阳县张家塬镇寺坡村,养殖户张安生坐在树荫下乘凉。她的正前方,是一个新搭建的“智慧移动羊舍”。
不同于传统的羊圈,这个羊舍由不锈钢材料搭建而成,有上下两层。上层是羊圈、饲料槽;下层安装电动刮粪板,启动开关后,羊粪通过输送带运到指定区域堆放。羊舍前后通风,如果气温下降,卷帘会自动放下起到保温作用。
“这个羊舍放在院子外面,不怕羊丢了?”记者问。张安生指了指羊舍上方的摄像头说,自己可以通过手机,随时监控羊舍情况。千阳县畜产局工作人员介绍,“智慧移动羊舍”由政府补贴兴建,喂料、调温、刮粪均实现自动化,让养殖户养羊更轻松。
千阳县海拔700米到1500米,年均气温10.9摄氏度,年降雨量670毫米,气候温湿宜牧、饲草丰茂,是世界公认的奶山羊养殖黄金区,也是全国唯一的莎能奶山羊种群县、陕西奶山羊养殖大县。
近年来,千阳县坚持国际化现代畜牧业发展理念,试点推广全封闭智能化圈舍、自动化饲喂系统、智能环控系统、自动清粪系统和数字化管理等。目前,全县奶山羊设施养殖率达100%,标准化养殖率达42%,全程机械化率达90%以上,奶山羊存栏26万只,羊奶年产量10万余吨,全产业链产值25亿元。
良种,是畜牧业的“芯片”。多年来,千阳县持续在良种繁育上下功夫,深耕种羊“芯片”,闯出“龙头带动、科技引领、分户扩群、肉奶并举、集群发展”新路径。
2021年8月,千阳县对已发展50年的种羊场进行升级改造,建成莎能奶山羊育种工程技术研究中心。该中心负责人李杰介绍,中心配备育种设备136台,设立奶山羊遗传评估与品种改良、繁殖调控与胚胎工程等研究室,并与西北农林科技大学等科研院校合作,申报实施奶山羊前沿育种技术研发、奶山羊良种选育及新品种培育等重大项目,12.6万只良种奶山羊被28个省(区、市)引种推广,改良奶山羊百万只,已成为全国规模最大、品系最完整的莎能奶山羊保种场。
为建立完善奶山羊育种体系,千阳县长期与西农大、正大集团等的专家团队合作,联合开展基因组分子育种等前沿技术研究,制定《奶山羊规模养殖场建设规范》等8个技术标准,形成完备的育种、保种、管理和疾病防控技术体系,奶山羊产业科技贡献率达86.4%,“羔羊培育箱”“羔羊去角器”荣获国家专利。
如何解决奶山羊产业遗传资源单一、核心种源自给率不足、品种退化等问题?2020年,千阳县和世界500强企业正大集团成功“牵手”,在张家塬镇柳家塬村分三期实施正大奶山羊全产业链示范项目。项目总投资11亿元,采用种植、育种、养殖、羊奶加工一体化绿色循环发展的全产业链模式,一期已建成投用。首批引进的2500只英国约克夏莎能奶山羊良种现已产羔2000余只,群体羊日均单产达4.6公斤,年单产突破1.2吨,产奶量创下行业纪录。
8月28日,千阳县明骏达奶山羊养殖场负责人梁明吃完午饭后,在办公室操作手机。“此刻,羊在吃草。”梁明指着手机显示的定位点说,“它们距离我3232米。”他的养殖场占地8亩,拥有300多只莎能奶山羊。
“从小就放羊,长大了还是放羊,不过,现在比小时候轻松多了。”今年40岁的梁明笑着说,“有了定位器,再也不用漫山遍野寻羊了。” 梁明的养殖场属于家庭牧场,自家30多亩地种植饲草,平时和妻子打理,忙时雇2个帮工,年收入20万元左右。
如何把奶山羊全产业链与乡村振兴相融合,让群众“发羊财”?千阳县探索“正大+政府+新型经营主体+金融机构”四位一体模式,采取“自建企管、村建户养、智慧羊舍、家庭牧场”经营方式,利益分配先农民、再集体、后企业,构建起联农带农的共富机制。
在崔家头村奶山羊高效养殖示范场,一栋钢构式二层楼坐落在半山坡,全封闭式羊舍里不时传出“咩咩”的叫声。羔羊饲喂、料塔自动投喂、机械自动刮粪、全自动化挤奶等智能化设施一应俱全。
陕西正大奶山羊产业发展有限公司副总经理刘景辉说:“该养殖场由崔家头村股份经济合作社投资450万元建成,采用欧洲先进的生产技术和一流的可视化、数字化运营平台,统一托管代养,村集体和农户每年按收益分红。”
新技术、新机制、新模式,为强县兴村富民注入强劲动力。目前,千阳县已建成万只规模养殖场4个、千只以上规模养殖场15个、百只以上养殖场及家庭牧场310个,1.2万户群众嵌在奶山羊全产业链上,户均年增收3万元以上。(陕西日报)
编辑:李雪彤