宝鸡是块宝地，很多人印象中这是一座工业城市，实际上宝鸡还是全省“菜篮子”，太白县的高山蔬菜还供给粤港澳大湾区。

太白山是秦岭的主峰，因在太白县境内，太白县就因此得名。太白县全域处于秦岭腹地，绿色植被覆盖率95%以上，森林覆盖率93.36%，境内生态富集、气候冷凉、雨水充沛，是高山蔬菜的最佳适生区，蔬菜种植由此成为太白县的主导产业之一。

在太白县绿蕾农业发展有限公司种植基地旁的山地上，矗立着“秦岭大菜园”几个大红字，红字下面，受雇于该公司的农民们正在育种和种植蔬菜。一位使用播种机种植甘蓝的农民说，自己每月可以从公司获得4000多元的工资，流转的土地给运营公司后，年底也有分红，自己对收入很满意。

太白县副县长宋建峰表示，近年来，县委、县政府始终把高山蔬菜作为富民兴县的首位产业，围绕建设“秦岭绿色大菜园”和全省“菜篮子”基地目标定位，举全县之力调结构、建园区、育品牌、扩营销、促增收。

太白县绿蕾农业发展有限公司董事长艾科平介绍说，太白土壤富含有机质，年均降水量800毫米以上，小气候绝佳，无工业污染，因此在这里生产的蔬菜色绿肉厚、脆嫩多汁、品质上乘，是名副其实的“生态菜”“养生菜”。

如今，“太白高山蔬菜”区域公用品牌扶持绿蕾等88家经营主体与全国33个农产品交易市场、62家超市以及1300多户客商建立了稳定合作关系，年直供港澳蔬菜1800吨，“蓁绿”“太白艾菜”“三秦森工”牌蔬菜商标被认定为陕西省著名商标。

宋建峰表示，作为全省“一县一业”示范县，太白86%的耕地种植蔬菜，85%的群众从事蔬菜生产，73%的农民收入来自蔬菜，蔬菜产业已成为太白县最具特色、最有影响力的绿色富民产业。（工人日报）

编辑：贺雅楠