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宝鸡融媒讯 近日,岐山县雍川镇小营村蔬菜种植大棚里的秋葵迎来了丰收时节。放眼望去,成熟待摘的秋葵挂满枝头,农户们一大早就忙着前来采摘。
秋葵是一种药食两用的保健蔬菜,喜高温、潮湿。原为温热带作物,因技术限制,北方地区种植秋葵较少。今年小营村尝试种植秋葵,二月份开始育苗,四月底进行移栽,获得成功,六月上旬开始采摘,目前进入丰收季。
据小营村村支书张官良介绍,该村一共种植了大棚秋葵30棚,一棚一季能产5000斤左右,按市场价每斤2至3元估算,全年毛收入大约有20多万元。
据了解,秋葵曾属于南方菜,运输、贮存成本较高,成熟的果实需日采日销。小营村农户采摘的果实不愁放、也不愁卖,由陕西金雨现代农业科技发展有限公司统一收购,当天加工,通过清洗、消毒、漂汤等严格的步骤处理后,用单体速冻技术快速超低温进行速冻,就能使蔬菜细胞壁不受破坏,叶绿素、维生素不流失,营养储存均衡,口味新鲜如初。
近年来,小营村坚持以“选准产业、选好能人、建好平台、带富群众”的发展思路,多次派村里能人外出学习秋葵种植技术,并通过“企业+合作社+农户”的种植模式,规模发展特色蔬菜种植产业,形成“订单农业”,目前,有“订单秋葵”“订单辣椒”等农特产品。该村“以企带农”的农业产业发展初具规模,“以产兴农”的发展目标逐渐实现。(王茜 胡玲)
编辑:贺雅楠