（宝鸡新闻网 陈云哲）10月26日下午，中国（宝鸡）国际酒业展览会中国凤香型白酒传承与创新论坛举行，国内外酒业专家、酒企代表等300余人齐聚一堂，共话中国凤香型白酒产业高质量发展。市人大常委会主任景耀平、副主任陈爱民参加，副市长李武发致辞。

论坛上，中国工程院院士、北京工商大学国酒研究院院长孙宝国，中国酒业协会执行理事长王琦等酒业大咖围绕凤香型白酒产业发展现状与前景，从不同角度作了精彩演讲，赢得现场阵阵掌声，也让与会嘉宾对白酒文化和凤香型白酒产业发展有了全新的认识。

宝鸡是中国凤香型白酒发源地，自古就有“千年柳色翠，万里凤酒香”的美誉。目前，我市拥有西凤、太白、柳林等白酒酿造及配套企业58户，其中“中华老字号”企业3户，此外还拥有中国地理标志证明商标2件，凤香型白酒产值达139.7亿元，被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予“中国凤香型酒城”称号。近年来，宝鸡大力实施品质提升、品牌培育、品种调整“三品”战略，凤香型白酒品质持续提升。

副市长李武发在致辞中表示，传承是凤香型白酒从周秦走到今天的根基，创新是其蓬勃发展的动力。宝鸡将以本次展览会为契机，坚持以品质文化为核心，用心传承技艺，不断开拓创新，加快打造凤香型白酒产业发展新高地，为中国酒业高质量发展作出积极贡献。

编辑：李雪彤