岐山县最大的猕猴桃基地在安乐镇，安乐镇的猕猴桃专业大村是柳家庄。“说柳家庄是猕猴桃大村一点也不过分，全村每年人均三千多元的纯收入，绝大部分来自猕猴桃，这毛桃儿可是咱柳家庄人的宝贝疙瘩呀。” 7月17日，柳家庄村主任王仓录与记者一见面就这样说。他说，柳家庄的猕猴桃产业是在经历了一波三折后才发展起来的，回想走过的路实在不容易。

    走过八年苹果路

    话说猕猴桃，还得先从苹果说起。

    在柳家庄村边，有条著名的石头河长年咆哮不止，滋润得这里水肥草美，全村 2700多亩耕地几乎都是生产大米的水地，因而被人们赞叹为“北方少见的小江南”。几十年前，由于石头河水库的修建，村上 1200多亩水地改种了玉米和小麦。“虽说有靠近石头河这个有利条件，粮食也打得好，但村里人手头总是缺钱，日子过得不太好。”王仓录说，说实话，光靠种粮是绝对富不起来的。到了 1988年，临近的眉县以及甘肃天水不停传来有人靠种苹果发家的好消息。这时已在改革开放后种了 10年粮食的柳家庄人，也萌发了栽苹果树的念头。这年，全村就先栽了二百多亩。几年后，柳家庄的上千亩园子已经进入盛果期。谁料，市场突然发生变化，苹果滞销，一滞就是三年。 1996年，柳家庄人一气之下挖光了苹果树。

    苹果没了，下一步又该咋办？改换其他果树呗，村民们这样表示。

    淘汰美国黑李子

    其实，柳家庄人在走过八年“苹果路”后，又走了一程弯路——栽植“美国黑李子”。

    在苹果上吃了大亏的柳家庄人，怎么又与美国黑李子结了缘？这还得回到挖掉苹果的那一年，村上人发现市场上出现了大如鸡蛋、浑身紫褐色的果实，人称“美国黑李子”，买来尝鲜的人特别多，而且 1斤卖 4元多，这个“外国果”吸引住了柳家庄人。他们一打听，才知道那是外省一果树研究所引进培育成的新品种，据说市场前景看好。村民们心一热，就买来苗子栽了四百多亩。结果如何？惨啊！柳家庄第二次调整种植业结构又“跳”了个空，等到他们卖黑李子时， 1斤变成了两三毛钱，而且还卖不动，有好多都烂掉了。然而，就在栽黑李子的人发烧害冷时，柳家庄的年轻人乔继生却笑了。他笑啥么？原来，那年挖了苹果后，这乔继生没栽黑李子，他栽的是“秦美”猕猴桃，果子一斤就卖到三块多，赚了大钱。“真没想到猕猴桃这么金贵，咱也栽它呗。”那时，又有好多人提议大规模发展猕猴桃。

    已经吃了苹果和黑李子亏的柳家庄人，在这第三次“调整”上比从前更加谨慎了。村上首先从市县请来有关专家，在对猕猴桃所需的土壤成分进行测定，并得出“柳家庄是猕猴桃最佳适生区”的结论后，全村人才放下心来，在发展猕猴桃这条路上一发不可收。

    黑李子，自然就被柳家庄人淘汰了。

    “汇源”用的咱桃子

      汇源果汁来吃桃？“那还有假，汇源果汁集团是国内有名的大型果品饮料生产企业，他们开发猕猴桃果汁饮料的原料果子都是从陕西拉去的，去年光从咱柳家庄就收走了上千吨哩。猕猴桃只适宜在秦岭北麓到渭河南岸之间生长，是一种特定区域性种植果实，所以说销售市场大得很哩，汇源只是咱村上吸引来的客户之一。”王仓录说。
“这些年发展猕猴桃的村也不少，汇源为啥就看上了你柳家庄？”一听记者这样问，王仓录哈哈大笑，他说：“这还用问么，因为咱村的桃子质量好、规模大，客户一次来十几辆车就能立马组织好货源，流通成本低嘛。” 

    王仓录说的是实情。那些年，随着猕猴桃产业在柳家庄的逐年扩大，村上为了提高果品生产质量，十分重视农业科技的普及应用，不仅成立了猕猴桃专业合作社，还与西安果友协会和县猕猴桃开发中心建立起技术培训及新品种引进推广协作关系，并坚持每月都要邀请一次西农大果树专家张永平现场指导，为果农答疑解惑，避免在作务上出现失误。王仓录对记者说，猕猴桃在柳家庄大面积发展少说也有十年了，现在村上除过种水稻的地外，其他的地都发展成猕猴桃了。正是由于猕猴桃产业的支撑，柳家庄新农村建设和群众的增收水平才走在了全镇前头。

    从苹果、美国黑李子，到后来的猕猴桃，这就是柳家庄人向往富裕生活的结构调整路。 

（记者：王拉田）