为进一步规范清真食品生产经营秩序，依法保护少数民族群众的合法权益，保障清真食品安全，近日，县委统战部、县民族宗教事务局、工商行政管理局、质量技术监督局、食品药品监督管理局组成联合检查组，利用两天时间，对全县清真食品生产经营企业开展了专项检查。

全县共有清真食品生产经营企业五户，其中生产加工企业一户，餐饮企业四户。在陕西秦宝牧业发展有限公司，检查组听取了该公司学习贯彻《陕西省清真食品生产经营管理条例》的汇报，查看了有关资料，经营资质、清真标志和食品添加剂使用情况，对公司使用少数民族人员进行了核查。检查组还深入屠宰和加工车间，现场查看了企业生产情况。对其他四户餐饮企业，重点检查了清真标志牌的使用情况，清真食品的采购、储存、加工和使用环节的管理情况，企业少数民族负责人和员工的在岗情况。同时，对企业的卫生许可证，工商营业执照以及员工的健康培训证进行了检查。

从检查的情况来看，眉县清真食品生产经营企业，能够贯彻落实《陕西省清真食品生产经营管理条例》，依法城信生产经营，经营资质证件齐全，饮食安全状况良好。同时，也存在一些的问题。个别企业没有及时办理清真标志牌，企业少数民族人员比例，没有达到规定的要求，必设岗位没有少数民族人员。对以上存在的问题，检查组要求限期予以整改。